Beermaster

Пиво и Здоровье

23 причины для более осознанного наслаждения пивом

На протяжении тысячелетий пиво доставляет не только наслаждение, но говорят, что оно обладает также и целебными свойствами. Исследования ученых из Германии и со всего мира подтверждают это. Пиво – это есть ничто иное, как настойка из лекарственных растений. Благодаря закону о чистоте пива в Германии пиво варят исключительно из хмеля, ячменя и солода, которые обладают множеством целебных свойств. Дубильные и горькие вещества, прежде всего, хмеля и солода являются причиной основных целебных свойств пива.

  1. Пиво защищает от инфаркта миокарда
    Исследования подтверждают, что любители пива менее чем трезвенники подвержены риску инфаркта миокарда в среднем от 40% до 60 %. Наилучшей рекомендованной суточной нормой являются 500 грамм.
  2. Пиво понижает риск инсульта.
    Целебные ингредиенты пива предотвращают образование скоплений эритроцитов и тем самым предотвращают инсульт.
  3. Пиво стабилизирует давление.
    Врачи из Голландии и с Гарвардского университета выяснили, что умеренное потребление пива понижает давление.
  4. Пиво может предотвратить диабет.
    Среди любителей пива также мало диабетиков. Причиной тому служит то, что организм лучше использует гормон инсулин, который понижает уровень сахара в крови.
  5. Пиво улучшает память.
    Исследования Американского общества сердца подтверждают, что пиво улучшает память. Среди любителей пива мало страдающих болезнью Альцгеймера.
  6. Пиво стабилизирует кости.
    Пиво положительно влияет на обмен веществ в костях и может защитить от остеопороза, но только мужчин и молодых женщин!
  7. Пиво продлевает жизнь.
    Люди, которые ежедневно употребляют один-два бокала пива, живут дольше. Это подтвердили результаты 50 исследований! Причиной тому являются положительно влияющие на сердце вещества в пиве.
  8. Пиво защищает от диареи.
    Микрокультуры в пиве состоят из тех же веществ, которые содержатся в молочной и уксусной кислотах. Данные вещества предотвращают чрезмерное увеличение числа кишечных бактерий, которые и вызывают диарею.
  9. Пиво помогает от стресса.
    Ученые Монреальского университета выяснили, что служащие, которые время от времени употребляют пиво лучше трезвенников переносят профессиональные нагрузки.
  10. Пиво предотвращает образование камней в почках.
    В ходе проведения научных исследований в Хельсинки было установлено, что содержащийся в одной бутылке пива магний уменьшает риск образования камней в почках на 40%.
  11. Пиво помогает при нарушениях сна.
    Хмель действует как натуральное успокаивающее средство и снимает нервное напряжение. Поэтому бокал пива на ночь может послужить также и действенным снотворным.
  12. Пиво может защитить от рака.
    Пиво содержит полифенолы – вещества, которые предотвращают образование опухолей путем выведения из организма вредных веществ. Основной полифенол называется «ксантогумол». Его преимущество заключается в подавлении протеинов, которые требуются имеющейся опухоли для дальнейшего роста. Употребление же более двух бутылок пива в сутки приведет к обратному эффекту.
  13. Пиво позаботиться о здоровой коже.
    Высокое содержание витаминов: пантотеновой кислоты, витамина В3 и ниацина стимулирует обмен веществ в верхних кожных слоях и образование коллагенов и пигментов. Благодаря этому кожа становится гладкой и нежной.
  14. Пиво защищает от насморка.
    Тот, кто употребляет теплое пиво, редко подхватывает насморк. Теплый ячменный сок стимулирует кровообращение, облегчает дыхание, помогает при болях в суставах и усиливает иммунитет. Совет: поставьте бутылку пива в кастрюлю с теплой водой и подогрейте пиво. Или же залейте само пиво в кастрюлю, добавьте 4 ложки меда и подогрейте.
  15. Пиво обеспечивает беременных женщин фолиевой кислотой.
    Нехватка фолиевой кислоты может стать причиной неправильного развития плода и ранних родов. Литр пива содержит более одной трети необходимой суточной нормы фолиевой кислоты. Безалкогольное пиво вполне может стать пищевой добавкой для беременных женщин.
  16. Пиво для повышения аппетита.
    Горькие вещества хмеля, угольная кислота и алкоголь, содержащиеся в пиве, стимулируют образование пищеварительного сока и повышают аппетит.
  17. Пиво защищает от язвы желудка.
    Уже 1,5 литров пива в неделю препятствуют появлению бактерий «Helicobacter pylori», который вызывают гастрит, и тем самым снижают риск язвы желудка.
  18. Пиво быстро утоляет жажду.
    Пиво идеально утоляет жажду, так как благодаря содержанию алкоголя, угольной кислоты и соли пиво быстрее усваивается организмом, чем чистая холодная вода.
  19. Пиво помогает похудеть.
    Последние исследования подтверждают, что люди, умеренно употребляющие пиво, реже страдают от ожирения, чем трезвенники. Причиной тому служит то, что пиво стимулирует обмен веществ. Кроме того, бокал пива содержит меньше калорий чем то же самое количество яблочного сока.
  20. Пиво делает спортсменов более сообразительными.
    Итальянские спортивные медики провели исследования на двадцати спортсменах-любителях в начале и в конце одного месяца, на протяжении которого спортсмены употребляли один литр пива в день. Результат: для решения приведенных тестов испытуемым потребовалось больше времени, но зато они дали больше правильных ответов.
  21. Пиво помогает при воспалениях.
    Группа исследователей под руководством профессора доктора Дитмара Фукса из университета медицины в Инсбруке сумела доказать, что пиво препятствует протеканию биохимических процессов в крови, которые ведут к воспалениям.
  22. Пиво делает волосы красивыми.
    Пиво богато минеральными веществами и витаминами, которые укрепляют волосы и придают им блеск. Полоскание волос пивом укрепляет, прежде всего, тонкие волосы и придает волосам больше объема. И не беспокойтесь: запах пива улетучивается в течение нескольких минут.
  23. Пиво стимулирует образование материнского молока.
    Соединения сахара в ячмене стимулируют выработку пролактина, гормона, который отвечает за выработку материнского молока. Беременные женщины, у которых выработка материнского молока недостаточна, могут попробовать исправить это путем употребления безалкогольного пива.